Быстрые шоколадные оладьи

Начинается масленичная неделя и пора приготовить что-нибудь вкусное! Блины, блинчики, оладьи… Приготовим на Масленицу оригинальные шоколадные оладьи. 

Нам потребуется:

  • Молоко – 1 стакан,
  • Мука – 8-9 ст. ложек,
  • Яйцо куриное – 2 шт.,
  • Сахарный песок – 2 ст. ложки или по вкусу,
  • Ваниль – на кончике ножа,
  • Какао-порошок – 2 ст. ложки,
  • Шоколад горький – 30-50 г,
  • Корица молотая – немного при желании,
  • Масло растительное для жарки,
  • Соль – щепотка.

Соедините яйца и молоко в миске, взбейте. Добавьте муку и замесите тесто средней густоты.

Добавьте в тесто сахарный песок, ваниль, корицу, какао-порошок, 1 ст. ложку масла, хорошо всё перемешайте.

Шоколад измельчите на крупной тёрке, добавьте в тесто и перемешайте.

Жарьте оладьи на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон по 1 минуте на среднем огне.

Выложите шоколадные оладьи стопочкой и подайте по своему вкусу со сметанным кремом, сгущенкой, горячим шоколадом или вишнёвым джемом.

Весёлой всем Масленицы!

Татьяна ЧЕКРЫГИНА

Приготовить пышные оладьи на кефире очень просто! Смотрим этот видеоурок и учимся готовить самые вкусные и пышные оладьи:

Другие рецепты блинов и блинчиков:
Рисовые блинчики с брынзой
Блинчики с творогом запечённые
Блинчики с творожно-фруктовой начинкой
Блинчики из ржаной муки с сыром и беконом
Рисовые блинчики с курицей и перцем по-вьетнамски

Похожие записи:

  1. Рыбная похлебка
  2. Рецепты рыбных блюд
  3. Суп грибной с перловкой: полезные рецепты
  4. Маша Малиновская: «В 2006 году я выглядела старше»
  5. Откровенные снимки пышнотелых див и их возлюбленных «взорвали» Интернет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>